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色谱杂志

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主管单位:中国科学技术协会  主办单位:中国化学会;中国科学院大连化学物理研究所

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色谱 2012年第11期杂志 文档列表

色谱杂志特别策划:色谱技术在地沟油检测中的应用
完善地沟油检测方法健全食品安全检测体系——“色谱技术在地沟油检测中的应用”专栏引言第1093-1093页
关键词: 食品安全检测;  地沟油;  色谱技术;  应用;  食用植物油;  食品卫生;  掺杂使假;  煎炸老油;  
非正常食用油鉴别新方法(一):三种辣椒碱残留量的液相色谱-质谱分析第1094-1099页
关键词: 辣椒碱;  地沟油;  食品安全;  
非正常食用油鉴别新方法(二):特征奇数碳脂肪酸的多维气相色谱-质谱检测第1100-1107页
关键词: 十一烷酸;  奇数碳脂肪酸;  地沟油;  食品安全;  
液-液萃取-液相色谱-串联质谱法测定“地沟油”中辣椒碱类化合物及丁香酚第1108-1112页
关键词: 辣椒碱;  丁香酚;  地沟油;  
离子色谱法测定“地沟油”中钠离子和氯离子的含量及其比例关系第1113-1116页
关键词: 离子色谱;  氯离子;  钠离子;  比例关系;  地沟油;  
色谱杂志专论与综述
高效毛细管电泳在食品安全检测中的应用进展第1117-1126页
关键词: 毛细管电泳;  食品安全;  综述;  
色谱杂志研究快报
基于核酸适配体的微流控芯片酶反应器用于蛋白质的分析第1127-1132页
关键词: 胰蛋白酶;  蛋白质;  核酸适配体;  芯片酶反应器;  
色谱杂志研究论文
分子印迹固相萃取搅拌棒的制备及对复杂样品中双烯雌酚和己烷雌酚的萃取性能第1133-1142页
关键词: 搅拌棒固相萃取;  己烯雌酚;  分子印迹聚合物;  萃取;  双烯雌酚;  己烷雌酚;  
高效液相色谱-串联质谱法检测乳制品中10种氨基糖苷类抗生素残留第1143-1147页
关键词: 氨基糖苷类抗生素;  乳制品;  
超高效液相色谱-串联质谱法检测唾液中3种及其代谢物第1148-1152页
关键词: 基质效应;  同位素内标;  唾液;  
超高效液相色谱-串联质谱同时测定加味左金丸中的9种有效成分第1153-1158页
关键词: 有效成分;  加味左金丸;  中成药;  
亚临界水萃取及气相色谱-串联质谱法检测红茶中多种农药残留第1159-1165页
关键词: 亚临界水萃取;  有机氯农药;  拟除虫菊酯农药;  红茶;  
全二维气相色谱-四极杆质谱法检测植物油脂中脂肪酸第1166-1171页
关键词: 脂肪酸;  植物油;  
气相色谱-负化学源质谱法测定蔬菜中17种拟除虫菊酯类农药残留量第1172-1177页
关键词: 气相色谱;  负化学离子源质谱;  拟除虫菊酯类农药;  蔬菜;  
气相色谱-负化学源-三重四极杆质谱法测定化妆品中的硝基麝香类化合物第1178-1182页
关键词: 气相色谱;  负化学离子源三重四极杆质谱;  硝基麝香;  化妆品;